McDonalds Testi 1955

McDonalds Testi 1955

McDonalds Testi dünyadaki en Amerikan markalarından biridir. Tam orada Coca Cola (KO) – Rapor Al, Mickey Mouse ve Yankees’in yanında altın kemerler var. 100’den fazla ülkede 30.000’den fazla restoran işleten McDonald’s, tartışmasız dünyanın en başarılı restoranıdır.

Ve her şey bir sosisli sandviç stand’ı ile oldu.

McDonalds ‘ın kuruluşu

Maurice ve Richard McDonalds kardeşler ilk McDonald’s (MCD) ; – Get Report restoranını 1948’de arabalı barbekü restoranlarını hamburger ama milkshake lokantasına dönüştürdüler.

Kaliforniya, San Bernardino’da bulunan restoran, aslında kardeşlerin gıda endüstrisindeki ikinci girişimiydi .

İlki, çiftin Santa Anita pistinin yakınında sahip olduğu bir sosisli sandviç standı kuruldu.

Orijinal McDonald’s hamburger, patates kızartması ama shake’lerine odaklandılar. Ama onları rakip restoranların yarısına ve yarı fiyatına sattı. Bunu, bir hamburger dükkanının çalışma şeklini değiştirerek yaptı. McDonald kardeşler, garsonlara ama garsonlara güvenmek yerine self servis tezgahı kuruldular. Her öğünü sipariş üzerine pişirmek yerine hamburgerlerini önceden hazırladılar ama yemekleri yüksek güçlü ısı lambaları altında sıcak tutuldu.

Okuyucular bunu modern fast food restoranının temel tasarımı olarak kabul edebilir, ancak o zamanlar McDonald’s’a geleneksel rakiplerine karşı ezici bir üstünlük sağladı.

Bu format sonunda Mcdonald kardeşleri restoranı tedarik eden mutfak aletleri satıcısı Ray Kroc’un dikkatine çekti.

İş modellerinden etkilenen Kroc, McDonald’s restoranlarını ülke çapında franchise vermeye başlama haklarını satın aldı, ancak o zamanlar kardeşler Arizona ve California’da az sayıda franchise restoranına lisans vermişlerdi.1955’te Kroc, McDonald’s Corporation’ı kurdu ama Kroc, ilk franchise restoranını Illinois, Des Plaines’de açtı.

Maurice ve Richard McDonald ilk restoranı ama onun yemek servisi iş modelini yaratırken, muhtemelen McDonald’s’ı dünyanın bildiği için kuran Kroc’dur.

Tek tek restoranı San Bernardino’daki konumundan aldı ve kitlesel pazara dönüştürdü. 1961’de Kroc, kurucuların tamamını satın almış ve şirketi kendisi yönetmişti.

Bunu yaparken Kroc, kendisini şimdiye kadar bir bavul hazırlayan en başarılı seyahat satıcısı yaptı.

Mc Donald’s’ın zaman çizelgesi

Muhtemelen McDonalds’ın kurumsal tarihinin en etkileyici unsurlarından biri, ne kadar az modern tarihe sahip olduğudur.McDonalds, ilk on yıllarında iş modelini ama markasını oluşturmak için çalıştı. O zamandan beri işe yarayan bir yaklaşım buldu. Şirketin modern tarihi, özellikle az sayıdaki notu nedeniyle dikkate değerdir. yaklaşık 70 yıldır hızlı büyümesini sürdürdü ve müşteri kazanıp kaybederken, istikrarlı bir şekilde yeni restoranlar kuruldu.

McDonald’s’ın yaklaşımı, başka birkaç işletmenin iddia edebileceği ölçüde, “kırılmadıysa, düzeltmeyin” olarak tanımlanabilmektedir.

1937 – McDonald kardeşler sosisli sandviç standına başlar ama ekip olarak yemek servisi işine girer.

1940 – Dünyanın ilk McDonald’s restoranı San Bernardino’da barbekü restoranlarını açtılar. Barbekü kaburga sandviç satıp satmadıklarına dair güncel bir bilgi yok, ancak yaptıklarını düşünüyoruz.

1948 – McDonald kardeş, restoranını bir hamburger ve milkshake restoranına dönüştürür ve bu süreçte modern fast food servis modelini icat etmekle tanınır.Daha sonraki anılarda kardeşler, restoranlarını Detroit’teki montaj hatları etrafında modellediklerini söyleyerek, süreçlerini Henry Ford’a atfedeceklerdi.

1953 – McDonald’s, Phoenix’te ilk franchise restoranını açtı. Maurice ve Richard McDonald’ın odak noktası olmamakla birlikte, şirketin ilk yıllarında Arizona ve California’da birden fazla restoran açtılar.

1954 – Seyahat eden bir cihaz satıcısı olan Ray Kroc, küçük bir hamburger dükkanının neden bu kadar milkshake makinesine ihtiyaç duyduğunu keşfetmek için McDonald’s restoranını ziyaret eder.

Ülke çapında McDonald’s restoranlarının franchise haklarını satın aldı.

1955 – Kroc, Des Plaines, Illinois’de modern McDonald’s şirketinin tartışmasız ilk restoranı olan ilk franchise restoranını açtı.

1956 – Kroc ve Harry Sonnenborn, McDonald’s’ın franchise alanlarının restoranlarını inşa ettikleri araziye sahip olacağı bir finansal model geliştirdi.

Bu model günümüzde de devam ediyor ve genellikle şirketin şimdiye kadar aldığı en önemli finansal kararlardan biri olarak kabul ediliyor.

1959 – Kroc Sonnenborn‘u McDonald’s şirketinin ilk CEO’su ilan etti.

1961 – Kroc, McDonald kardeşleri 2,6 milyon dolara satın aldı (2019’da yaklaşık 22,3 milyon dolar).Kardeşler, Big M. Kroc olarak yeniden adlandırılan orijinal restoranlarını korudular, daha sonra yakınlarda rakip bir McDonald’s açtılar ama bu, onları ve on yılın sonunda ilk McDonald’s’ı işsiz bıraktı.

1962/63 – McDonald’s en tanınmış iki logosunu piyasaya sürdü: altın kemerler ve Ronald McDonald’s

1965 – McDonald’s halka açık hisselerini piyasaya sürdü.

1967 – Kroc, Sonnenborn’u iter ve CEO pozisyonunu kendisi alır. Bu arada McDonald’s, Kanada’da ilk uluslararası restoranını açar.

1974 – İlk Ronald McDonald Evi açıldı.

1984 – Kroc öldü.

1990 – McDonalds, Moskova, Pushkin Meydanı’nda bir restoran açtı. Restoranın kültürel statüsü göz önüne alındığında, bu Soğuk Savaş’ın sonundaki sembolik olarak görülmektedir.Restoranın web sitesine göre, ilk gün 30.000’den fazla Rus vatandaşına hizmet verdi.

1993 – Şirket, McDonalds’ın Avustralya’da bir kahve restoranı işletmek için yaptığı ilk McCafe girişimini açtı.

1996 – McDonald’s hızlı bir büyüme dönemine girdi. 1988 – 1996 yılları arasında şirket restoran sayısını ikiye katlayarak bu yıl 20.000 lokasyonunu açtı.

1998/1999 – McDonald’s, bir şirket olarak geleneksel iş modelinin ötesine agresif bir şekilde genişlemeye başlar. Chipotle (CMG) Get Report Boston Market dahil olmak üzere ; şirketleri satın alır, ancak daha sonra bu holdinglerden kendisini elden çıkarır.

2000 – 1990’ların sonunda McDonald’s, ABD dışında 11.000’den fazla restoran açtı.

2013 – Başka bir sembolik anda, McDonald’s Vietnam’daki ilk restoranını açtı.

2015 – McDonald’s, markasına yeni bir enerji yaratmak amacıyla tüm gün kahvaltı menüsünü başlattı.

Restorana yeni müşteriler çekmekten ziyade mevcut bir müşteri tabanını bölmek olarak görüldüğü için büyük başarısızlıktır.

McDonald’s Tartışmaları

McDonald’s, şirketin ömrü boyunca bir dizi yüksek profilli davanın hedefi olmuştur. En önemlisi, 1990’ların başındaki kötü şöhretli “kahve davası” idi.

1994 yılında Stella Liebeck ; bacaklarına  kalçalarına üçüncü derece yanıklara neden olan bir fincan kahvesini döktükten sonra şirkete dava açtı.McDonald’s kahveyi 190 derecenin üzerinde ısıtarak ;  Liebeck’i hastaneye kaldıran ve 20.000 dolardan fazla tıbbi faturaya yol açan yaralanmalara neden oldu.Şirket, Liebeck’in tedavisi için ödeme yapmayı reddetti. Bunun yerine 800 dolar tazminat teklif etti ve sonuçta davaya yol açtı.

Daha tutarlı bir şekilde, McDonald’s; yiyeceklerinin sağlık üzerindeki etkisine ilişkin endişelerin konusu olmuştur.

Eleştirmenler, zincire sürekli olarak obezite ile ilgili Amerikan sorunlarının bir sembolü olarak işaret ediyorlar.

Ama düşük maliyetli, düşük kaliteli öğünlere yönelişinin bu soruna önemli ölçüde katkıda bulunduğunu iddia ediyorlar.

Muhtemelen bu kötü basının doruk noktası, film yapımcısı Morgan Spurlock’un McDonald’s; yemeklerinden başka yemediği ama her zaman bir kasiyerin yemeğini “süper boyutlandırma” teklifini kabul ettiği ;  “Super Size Me” belgeseli ile geldi.   (,müşterilere büyük olandan bir beden daha büyük  “süper boyut” olarak bilinen, artık durdurulan uygulamayı sildi.)

Spurlock’un filmi, doktorunun bu diyetin onu öldürebileceğine dair uyarıları da dahil olmak üzere, yalnızca McDonald’s yemeklerini yemenin sağlığını etkilediği belirtti.

Bir ay boyunca süren , hırsla bırakmayan ödül için günde yaklaşık bir pound kazandılar.Bu filmin eleştirmenleri, bunun yalnızca bir ürünü kötüye kullandığınızda neler olduğunu gösterdiğine işaret ettiler.

Özellikle McDonalds, Spurlock’un filmine, insanların her gün gösterilen şekilde orada yemek yemelerini tavsiye etmediğini savunarak yanıt verdi.

Modern McDonald’s

Son yıllarda McDonalds ;

iş ve işe alma uygulamaları için işçi hareketinin hedeflediği birçok fast food restoranından biri olmuştur. Uluslararası Hizmet Çalışanları Sendikası ; sıklıkla McDonald’s restoranları dahil olmak üzere ülke genelindeki fast food lokasyonlarına çok sayıda grev yaptı. Bu, ulusal asgari ücreti saatte 15 dolara çıkarmayı amaçlayan Onbeş Mücadele olarak bilinmektedir.

McDonalds   agresif bir tavır almasa da, yavaş yavaş bazı restoranlarında otomatik sipariş kioskları sunmaya başladı. Ardından 2019 yılında yapay zeka şirketi Apprente’yi satın aldı. Bu satın alma genellikle, McDonalds’ın maliyetleri düşürmek için düşük çalışanlı, yüksek teknolojili ama self servis bir iş modelini daha da vurgulamayı amaçladığının bir işareti olarak görülüyor.

McDonald kardeşlerin hamburger restoranlarını 20 garsonun hepsini self servis lehine işten atarak açtığını düşünürsek; bu hareket, her biri sadece 15 sente hamburger ikram etmelerine olanak sağladı,bu yeni anlamına gelmez.

 

McDonald’s Hisse Senedi

McDonalds hissesi 2019 boyunca dalgalanırken, yıl genel bir büyüme eğilimi gösterdi.

Hisse fiyatı yılın başında 176 dolardan 221 dolara yükseldi. Birkaç aydır fiyatlar 20 puan içinde dalgalandı, ancak Haziran başından bu yana hisse başına  200 $’ın altına inilmedi.

Muhtemelen daha da önemlisi, bu güçlü bir tarihsel büyüme bağlamında gerçekleşir. McDonalds, 2009 yılından bu yana borsadaki patlamayı paylaştı ama son 15 yılda hisse fiyatında önemli bir büyüme gördü.

Ocak 2004’te şirketin hisseleri, hisse başına yaklaşık 25 $ ‘dan işlem gördü. Ama O zamandan beri geçen yıllar, bunun neredeyse on kat arttığını gördü.

Bu büyümenin çoğu son beş yılda gerçekleşti. 2015’in sonlarında McDonald’s şirket hisseleri, hisse başına 100 $ ‘a veya biraz daha düşük bir trendle birkaç yıl geçirmişti. 2016’dan itibaren fiyat istikrarlı bir yükselişe başladı.

Bazı düşüşlere rağmen, hisselerin yaklaşık 20 puan değer kaybettiği 2018’in başlarında en dikkat çekici olan, McDonald’s’ın şirket hisselerinin değerini ikiye katlayarak şu anki fiyatı olan 200-220 $ ‘a yükseldi.

#okupark #enler